Jaja

VETMARKET – veterinarska apoteka │ Jaja
Veliki sadržaj proteina i holina jaja svrstava u istu kategoriju kao i meso unutar piramide ishrane. Glavni deo jajeta čini belance odnosno 60%, zatim 30% žumance i 10% ljuska. Jaje sadrži 6 do 7 grama proteina, 80 kalorija i bogato je vitaminima A, E, K i skupom B vitamina B12, B2 riboflavinom i folnom kiselinom i ima visoku biološku vrednost. Pored vitamina jaja sadrže i minerale poput kalcijuma, cinka, gvožđa, magnezijuma i sumpora. Žumanca sadrže više vitamina i minerala od belanceta … │ +381 69 34 22 353